クエ（くえ）鍋コース

三重県　伊勢志摩で美味しいクエをお召しあがりください。

クエ（くえ）鍋コース（９月～５月） ボリューム満点のクエ（くえ）鍋コースをご賞味下さい！

当館の都合上このコースは10月～12月は平日限定とさせて頂きます。

また１人で調理しているため大人数様はお受け出来ない場合が御座います。

　クエ鍋コース　コラーゲンたっぷり！　

１泊２食付１６，０００円（税込み）

写真のクエ鍋と船盛りは３人盛りです

クエはやはり鍋が１番、鍋に勝るクエ料理はありません。

船盛り（鯛・伊勢海老・近海まぐろ）が付いてボリュームも満点 色々な料理を御提供してきましたが結局クエは鍋以外にクエ本来の味を引き出せる料理はないと判断しました。

お品書き

●前菜 　　

季節の小鉢２品

●船盛り

（鯛・伊勢海老・近海まぐろ）

●クエ鍋 　　

大きな切り身でボリューム満点

●雑炊セット 　　　　

ご自身で作る楽しみもありますがお任せ頂けば調理いたします。

●漬物

●御飯 　 　

※朝食には伊勢海老味噌汁・鯛のあら煮が付きます。

当館では雑炊まで、美味しくお召し上がり頂く為、香りの強い野菜や葛きり、餅、うどんなどは お出ししておりません。

雑炊もお好みですが出来るだけ私共のほうで作らせて頂いております。

　お詫び　

貴重な魚ですのでクエが手に入らない場合があります。

市場に問い合わせも手に入らない場合 大変申し訳御座いませんがお断りまたコース変更をお願いさせて頂く場合がございます。

なにとぞご理解ください。