三重県 伊勢志摩で美味しいクエをお召しあがりください。

  クエ(くえ)鍋コース(10月〜4月)       伊勢志摩の宿 旅館 浮島トップページへ

           ボリューム満点のクエ(くえ)鍋コースをご賞味下さい!

幻の魚と言われる高級魚のクエ(くえ)はフグより魚らしく美味しいと言う方は少なくないです。コラーゲンがたっぷりで美容にも
良いクエをご賞味下さい。あまり知られてはいませんが三重県は、尾鷲を中心に伊勢志摩でもクエ(くえ)は昔から漁がさかんで 
クエ(くえ)の水揚げは多いんです。浮島で美味しいクエをお召し上がり下さい。

天然上質のクエ(くえ)



クエ鍋コース 大きな切り身がうれしい!
1泊2食付13、850円(税込み)
クエ鍋コース
写真のクエ鍋と船盛りは3人盛りです

クエはやはり鍋が1番、鍋に勝るクエ料理はありません。
船盛り(鯛・伊勢海老・近海まぐろ)が付いてボリュームも満点


色々な料理を御提供してきましたが結局クエは鍋以外にクエ本来の味を引き出せる料理はないと判断しました。


写真のクエ鍋と船盛りは5人盛りです

2名様でも船盛り付きです

お品書き

前菜
  
季節の小鉢3品
船盛り
  
(鯛・伊勢海老・近海まぐろ)
クエ鍋
  
大きな切り身でボリューム満点
雑炊セット

    ご自身で作る楽しみもありますが
   お任せ頂けば調理いたします。
漬物
御飯
 

 ※朝食には伊勢海老味噌汁
   鯛のあら煮が付きます。




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